カテゴリー別アーカイブ: ・ ハワイ

ハワイの旅

ハワイは、
生命力あふれんばかりの木々や
太陽をいっぱいにあびた花の匂い
どこまでも真っ青で広い海
爽やかな気候に、気持ちいい風。

そんな素敵なところに滞在したら、
だれだって、
自然からのパワーをたくさんもらって
心も体も気持ちよくってパワフルになっていく。

自然というものが、こんなに気持ちよくって
こんなに素敵なものなんだということを
体全体で感じる島。

そんなハワイの旅。

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20年ぶりのハワイへ
ハワイに到着!
http://natsusa-blog.com/?p=931

おばあちゃんのファーマーズマーケット
ローカルファーマーズマーケットへ。
この~木なんの木の木がある公園は、びっくりするほど素敵な公園!
http://natsusa-blog.com/?p=944

ノースショア
カメと出会う!カメと泳ぐ!そしてハワイアンの聖地へ。
http://natsusa-blog.com/?p=979

パールハーバー
ワイキキにはあふれる日本人が、パールハーバーにはほぼいない。
観光のハワイと、歴史を見つめる場所のハワイ。
http://natsusa-blog.com/?p=938

マカプウ岬
絶景!ハワイに行ったらここがおすすめ!
http://natsusa-blog.com/?p=1013

マノアの滝
木や、島の自然に癒される。
http://natsusa-blog.com/?p=1022

 

●●オアフ島のオーガニックカフェめぐり●●

Kahumanaオーガニックファーム&カフェ
世界中からのWWOOFも受け入れている農園と、その農園で育ったオーガニック野菜がたっぷり食べられるカフェ。
http://natsusa-blog.com/?p=958

ハレイワのオーガニックカフェ
オーガニックスーパーマーケットの奥にはローカルな雰囲気満点のオーガニックカフェ!
こんなお店が私の住むところにもあったら毎日行くのに!
http://natsusa-blog.com/?p=1005

Sweet Home Waimanalo
ワイマナロにある、ローカルなオーガニックカフェ!
http://natsusa-blog.com/?p=1066

Govinda’s Vegetarian Buffet
大きなバニヤンツリーの下で食べるベジタリアンビュッフェ!
http://natsusa-blog.com/?p=1077

オーガニックハワイ!
小さな島に、素敵なオーガニックが広がっている!
http://natsusa-blog.com/?p=1047

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こんな、ハワイの旅でした。
ハワイはなんとなく観光地というイメージで、特に行こうと思う機会がなかったけれど
大のハワイ好きの両親がおいでおいでと誘ってくれて
思い切って行ってみて本当に良かった。
またいつか行きたい!けど、まぁ、両親くらい年取ったらかな!

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オーガニックハワイ!

ハワイでいちばんしたいこと!
お買いものでも、リゾートでも、お食事でもなくって、
ハワイのオーガニックめぐり!

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大学生で就職活動をしたときも
オーガニック食材の会社を受けたし(内定もらったものの結局就職しなかったけど。)
日本でも、東京のオーガニックカフェはほとんど把握しているし
来年には自分でオーガニックカフェを開こうと思っている!

オーガニック、オーガニック、って、
最近はけっこう流行ってるし、
「オーガニック」と聞けばなんとなくおしゃれでちょっと素敵。
そんな印象を持つ人も増えているのでは。

農薬を使用しないこと、オガーニック農業が広がること、
自分の体に、不自然なものを取り入れないこと
それが、今の時代、どれだけ大切なことかというのは、なかなか私たちの意識に浸透してきづらい。

それは、農薬を使った野菜のほうが安いし、
農薬を使った野菜が「ふつう」だし、
地球環境やいのちのことを考えるよりも
「経済」のことを考えた政治で、国民だって、命のことよりも自分の「経済」が大事なんだ
ということは、この間の選挙の結果を見ても、普段の生活を見ても、あからさま。

でも私にとっては、
世界の平和も
自分の幸せも
日本がどんな国として成長していってほしいかも
未来の世代の子どもたちに託したい思いも

考えれば考えるほど、
「安全に、安心して食べること」
という身近すぎる答えにぶつかるのだ。

だから、私は、自分の体に取り入れるものは、極力オーガニックなもの。
日本にいたら、産地や放射能検査を気にしたもの。

3.11以前は、食べ物に関してはいかにオーガニックなものかということを気にしていればよかったけれど、今は、そうはいかない。
さらに、目に見えない放射能という厄介すぎる問題が付きまとう。
農薬も気にして放射能も気にしていたら、本当に安全に食べられるものが少なすぎる。
なんで、こんな国になってしまったのかと、思う。

話はずれて、私の食に対する熱い思いを語りかけたけど、
それはまたおいておいて、

そう、ハワイはこんなに自然が豊かで気持ちいい場所なんだから
オーガニックムーブメントもきっと広がっている!
と思っていたのです。

いくつかのオーガニックカフェを巡ったりしたけれど、
とにかくすごいのは、オーガニックスーパーの充実していること!!!

「HOLE FOODS MARKET」は、
以前コロラドを旅したときに出会って感激だった。

オアフ島には、ホールフーズが2店舗!
しかも、かなりの大きさ!!
巨大なスーパーに、オーガニック野菜や食品、加工食品、化粧品、なんでもそろってる!

 

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しかもね!やっぱりこーゆうところはアメリカだなー!と思うのが、
「オーガニックは楽しいしセンスがいいし素敵なんだ!」
っていうのがバシバシ伝わってくるところ。

日本でオーガニックは、なんとなく仕切りが高くて手を付けにくいという雰囲気がある。

面白かったのは、
日本では絶対オーガニック食材なんて手にしないだろう!と思えるような
典型的な観光客っぽい日本人がたくさん来ていること。

後で知ったけど、どのガイドブックにも、ホールフーズがきらびやかに紹介されているのだ。
るるぶを見て観光に来る日本人が、たくさん来るわけだ。
そして、その観光客のお目当ては、
「エコバック」!らしい。

かわいらしいデザインの大きめのエコバックが2ドルとか3ドルで買える。
それをお土産にするのが流行っているらしく、
大量にそのエコバックを買っていく日本人がたくさんいた。
びっくり!笑

日本でも、オーガニック一緒に広めようよぉ~!と心で叫ぶ私。

それにしても、ガイドブックの力って、すごい。
だって、ガイドブックに載ってるところは日本人だらけなんだもん!

 

そして、もうひとつ、大きめのオーガニックスーパー。
Down to Earth
ここのほうが、もっとシビアにオーガニックやヴィーガンに対応しているという雰囲気。
環境問題や食の安全などに関する情報なんかもおいてあって、のんびりした感じ。

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ホノルルと、アイルアというところにある「Down to Earth」に行きましたが、
私はカイルアのDown to Earth がすごくすき!
のんびりしてて、店員さんもすごくフレンドりーで。

小さなオアフ島にこれだけ堂々とオーガニックスーパーがあって
とっても活気あふれてる!
やっぱり、気持ちいい島です!

 

●ハワイのオーガニックカフェ●

ハレイワのオーガニックカフェ
Kahumanaオーガニックファーム&カフェ
Sweet Home Waimanalo


マノアの滝

マノアの滝へ行きました。

ハワイの大地でぐんぐん育っている
大きな木々の中にある道を進んでいくと、多岐にたどり着きます。

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一つ一つの木が、ほんとうに生き生きとそこにある。

日本は
植林された山ばかりで
公園や道に植えられている木々は
毎年がんばって伸ばした枝を
電線に引っかかるからとか
落ち葉が落ちるから
という理由で
どんどん切られてはげ坊主になったり
葉っぱがどんどん切られるから幹も細くてか細い木々、
そんな日本の木は見ていると切なくなるし
きっとどの木にも備わっているはずの
木のパワーを感じない木ばかり。

そんな日本に住んでいる私にとって
ハワイの木は
立派で
自由で
堂々と
生命力に満ち溢れている

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そんな風に、感じるし
ハワイの自然からはたくさんパワーをもらう。

 

帰り道、雨が降ってきた。
この辺は、よく雨が降って、大きな虹が出るところ。

でも結構ふってきて、びしょびしょになりながら、
落ちていた大きな葉っぱを拾って、傘にした。

それを見た後ろから来た子どもたちが、真似しだした。

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葉っぱを取りに行く。

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男の子は取れた!けど、女の子は取れない~!

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「ねぇ、取ってよ~~!!」

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「ぼくのあげる!」と、女の子は傘ゲット~!

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そして、2人とも傘ゲット~!!!

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嬉しそうに、はっぱの傘をさして歩く♪

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そして雨が止んで、駐車場についてもふたりは仲良くはっぱの傘をさしていました♪

ドラマを見ているようなかわいい二人に心温まり
マノアを離れると、またぴっかぴかの青空のハワイ!

ん~、この、ハワイの自然。
みんながなんでハワイが好きなのか、よーーくわかってきました。


マカプウ岬

とーーっても気持ちいい絶景スポット!

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子どもも大人も、だれでも登れるくらいの、ちょうどいい距離の往復。

気持ちいい風が吹き
真っ青な海が遠くまできれいに広がる。

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あー、この島は本当に美しい。

さわやかな気候、
生命力あふれんばかりに堂々と葉をのばす木々、
太陽いっぱいに浴びた花たちの匂い、

なんだか、ここにいるだけで、元気になる。
島のパワーが勝手に私を元気にする。
そんな魅力のある島。

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ハワイに来たら、ぜひマカプウ岬に上ってみてください~!!


Govinda’s Vegetarian Buffet

ホノルルにある、素敵なベジタリアンレストラン!

ワイキキの中心地からだと、車で少し走らせた住宅街の中にある。

スリランカの寺院のようなものが隣にあって、
瞑想センターになっている様子。
来ている人も、スリランカ人?

庭に、大きくて立派でなバニヤンツリーがあって、その下で食事ができるようになっています。

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爽やかな風が吹き抜ける中、のんびーりとランチ♪

ごはんは、ベジタリアンランチなんだけど、
まぁまぁ。
でも、とっても安くて、10ドルでビュッフェ!
物価の高いハワイでは安いですね。

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おーきな木の下で食べるのが本当に気持ち良いけれど
観光客はほぼ来なそう、かなりマニアックな場所とマニアックな雰囲気でした!
私は、すき!!

■Govinda’s Vegetarian Buffet
51 Coelho Way
Honolulu, HI 96817